靈芝是什麼?
靈芝是食藥用菇類,在中醫藥應用速效、廣效、高效,常是養生保健和輔助療病的上品,有「固本」、「扶正」、「藥引」三大功用。在神農本草經、本草綱目、名醫別錄...等多種知名古醫典皆有記載,古時因來源珍稀,只有皇家、達官和貴人,較有機會長期食用。
靈芝,不寒不燥、性溫無毒,是養生聖品之王。
根據近代東西方之科學整合研究,靈芝屬藥用真菌類。據1979年Alexopolus所建立的真菌分類系統中,靈芝為真菌界、鞭毛菌門、擔子菌綱、無蕈摺目、多孔菌科中的靈芝菌屬(Ganoderma)。
只要是中華民族,皆知道靈芝的珍貴,但以往跟本不是一般人所使用的起,也沒有機會長期食用。隨至著現代化科技得以量產與栽植,靈芝對於人們來說,不再是皇家、達官和貴人所使用的。但普遍對於靈芝還是缺乏了解並帶著誤解。
「本草綱目」提到六芝,包括青芝、赤芝、黃芝、白芝、黑芝、紫芝,收入菜部,歸為菌類藥物,其中的赤芝,指的就是市面上一般所栽植的品系,包括了:赤芝及松杉靈芝。
靈芝目前也已收錄在「美國草藥藥典和治療綱要」裡,「中華人民共和國藥典」也正式將靈芝列為法定中藥。在傳統、醫藥、生化及學術上的超優地位已十分的明確,研究成果常刊載於各大學、醫療及研究機構等所出版的相關書籍、科學及醫學等等各類的期刊和論文。
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